[exxo]

У меня есть замороженный тунец. И есть желание что-то из него приготовить.
Но я не хочу банально в микроволновке его делать -_-
Гугл мне выдает, в основном, рецепты из тунца консервированного.
А если речь идет о свежем, то говорят жарить его по 4 минуты с каждой стороны.
Такое время меня смущает Я понимаю, что в суши вообще сырой тунец кладут, но рисковать здоровьем без повода как-то не охота о_О

Отсюда вопрос: сколько нужно готовить рыбу на сковородке? =) А в духовке? =)

АПД: в разогретой до 180 градусов духовке - 25 минут)) Получилось в самый раз =) я порезала филе тунца на крупные кусочки, залила яйцом и так вот в духовку и запихнула.
*мысли вслух*
Вообще мне кажется, что у меня в духовке живет какой-то добрый дух!)) Ну серьезно - я иногда совершенно интуитивную фигню делаю, а в итоге получается вкусно, хотя оно не должно!)) Наверное, мой домовой подрабатывает на полставки поваром