01:15 

Про вкусняшки =)

~Моргана Шелимар~
Бродячее издевательство:)
Вот они, очередные новости с фронта "Кулинария vs Интуиты"))) новая порция простых няшечных рецептов с моими дурацкими комментариями :-D Приезжала ко мне мама на праздники. Вплоть до самой Пасхи она, как водится, держала пост - правда, исключительно из прагматично-похуденческих целей. Но я решила её порадовать чем-нибудь вкусненьким =)

ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ - минимум времени, но ооочень вкусно *_*
Рецепт себе в копилку забрала =) Повторю еще не раз)))

Время приготовления - 10-15 минут общей возни, 15 минут - в духовке.

читать дальше

КУРИНОЕ ФИЛЕ С СЫРОМ И АНАНАСАМИ

Важная предыстория: я эту нямку попробовала в кафе намедни и решила отыскать рецепт. Нашла и опробовала. Но. Готовить все это можно двумя способами. Либо делать рулетики из филе, но тогда готовьтесь к тому, что они будут чуток суховаты, и возиться с ними придется дольше. Зато они очень красивые получаются =) Или же можно выбрать вариант сочнее, легче/быстрее, но в виде.. эээ... запеканки. Собственно, я в будущем буду готовить однозначно запеканку. Разве что на какой-то праздник именно рулеты попросят. Расскажу оба варианта.

Время приготовления: возиться с рулетиками - 40-50 мин., если "запеканка" - 25 минут. В духовке оба варианта - 35-40 минут.

читать дальше

@темы: Чудеса, Позитив, Ехидство, Город, Воспоминания, Вкусная еда для ленивых:)

URL
Комментарии
2010-04-07 в 08:54 

счастье рядом
у меня от одних названий слюнки потекли *________*
вот же ш мастерица!

2010-04-07 в 12:23 

~Моргана Шелимар~
Бродячее издевательство:)
дымчатая.реальность я не мастерица :lol: я просто экспериментирую))) и воздаю хвалу интернету, в котором есть рецепты, расписанные ну ооочень подробно))) потому как приходится учиться с нуля :lol:

URL
2010-04-07 в 12:28 

счастье рядом
~Моргана Шелимар~
все равно, это же сколько надо терпения и времени и желания ))

2010-04-07 в 18:52 

See no evil, hear no evil, date no evil.
~Моргана Шелимар~ ыыыы, сейчас приготовила филе с ананасами в виде запеканки и зачем-то еще грибов туда бросила :alles: Вкусняка!! *_*

2010-04-07 в 18:54 

~Моргана Шелимар~
Бродячее издевательство:)
Эйл Лись а грибы, между тем, туда прекрасно идут - у тебя чутье отличное))) я видела такие рецепты =))) просто мне самой грибы особо нельзя, поэтому я их не кидала)))
Оч рада, что тебе понра))) Я так поняла, что курица + ананасы - беспроигрышное сочетание)))

URL
2010-04-14 в 11:58 

Your brain is beautiful
Прелесть какая! затопила слюнями клавиатуру Обязательно попробую! А я делала рулетики из куриного филе, только маленькие, смазывала их еврейской закуской(решила, что так сочнее будет - сыр, майонез, чеснок) И правда, воздушные такие получились. Только...а зачем размачивать зубочистки? :hmm:
Я прямо так навтыкала...

2010-04-14 в 13:18 

~Моргана Шелимар~
Бродячее издевательство:)
Shustric475 а зачем размачивать зубочистки? :hmm:
Они легче извлекаются потом)))

еврейской закуской(решила, что так сочнее будет - сыр, майонез, чеснок)
еврейский салат)))) :inlove::inlove: маяпрелесть))) обожаю его))))

URL
2010-08-31 в 21:38 

Я разлюблю тебя тогда, когда слепой художник нарисует звук падающего лепестка розы на хрустальный пол несуществующего замка... (c)
Моргааанааа, прям прошу помощи!))
Второй раз готовлю сладко-шоколадную прелесть и второй раз сталкиваюсь с тем, что за 15, 25 и 35 минут они не пропекаются((( По краям пышненько-прекрасные, а в середке колышутся((( Вроде слово в слово повторяла сверяясь с постом, так нет же(((
Не сталкивалась, отчего такое бывает?

2010-08-31 в 22:44 

~Моргана Шелимар~
Бродячее издевательство:)
Лили К. духовки у всех разные + возможно, тесто чересчур жидкое получается. На какой противень ты ставишь кексики? (нижний/средний/верхний) Духовка электрическая? Если да, то какой режим? Попробуй с вентилятором, если что. И еще - время засекаешь с момента, когда духовка уже разогрелась?=))

URL
2010-08-31 в 22:52 

Я разлюблю тебя тогда, когда слепой художник нарисует звук падающего лепестка розы на хрустальный пол несуществующего замка... (c)
У меня единая стеклянная формочка, получается круглый блинчик)На средний уровень, без вентилятора на двойной(верх-низ) нагрев.
Самое пародаксальное, что с шарлоткой таких проблем нет. И духовка обычно минут 15 как разогрета)))Вот такой я дундук)))
Попробую вентилятор)

2010-08-31 в 23:22 

~Моргана Шелимар~
Бродячее издевательство:)
Лили К. аааа, так ты один большой кекс делаешь?)) тогда запросто может быть - все же это не шарлотка, совсем тесто жидкое)) может, попытайся купить формочки для кексов - они-то стоят копейки, а получается все нормально =) ну и вентилятор, да, он обычно подсушивает хорошо =)
Кстати, для большой формы вот этот медовый кекс могу посоветовать - exxo.diary.ru/p98269106.htm Ооочень вкусно получается *_*

URL
2010-09-01 в 11:59 

Я разлюблю тебя тогда, когда слепой художник нарисует звук падающего лепестка розы на хрустальный пол несуществующего замка... (c)
Хиии, спасиб) Завтра ДР, хочу бюджетно на работе проставится, буду сегодня ночью химичить))

2010-09-01 в 12:04 

~Моргана Шелимар~
Бродячее издевательство:)
Лили К. удачи тебе, солнышко!))) пусть все получается обалденно вкусно и ароматно!)))

URL
2011-07-05 в 14:02 

Меняющая_Себя
взрослеешь тогда, когда пытаешься выпить, а не напиться, когда способен затушить пол сигареты, когда способен улыбнуться тому, кто сделал тебе больно.
как все вкусненько)))
мммм
слюнки текут
прям так и хочется все попробовать сразу))

2011-07-05 в 17:45 

~Моргана Шелимар~
Бродячее издевательство:)
Меняющая_Себя пробуйте на здоровье!))) тут только проверенные рецепты, неоднократно проверенные при чем))

URL
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

:) ~Концентрация сказки~

главная